미루꾸커피의 베이커리는 매 시즌 한 가지 품목을 집중적으로 연구하여 하나의 제품을 다양한 풍미로 확장한 플레이버 시리즈를 선보이고 있다.

이번엔 쌀로 만들어 더 쫀득한 치아바타를 선택했다.

국내산 쌀가루를 듬뿍 사용해 반죽의 쫀득함을 극대화하고 , 향이 좋은 엑스트라버진 올리브유를 더한 뒤 저온 숙성 과정을 거쳐 겉은 바삭, 속은 촉촉한 ‘미루꾸 스타일 치아바타’로 완성했다.
쌀이 만들어낸 탄력과 고소함으로 우리가 알던 치아바타와는 전혀 다른 식감을 경험할 수 있다.

기본 반죽을 바탕으로 재료의 조화를 찾아 미루꾸만의 감각으로 완성한 10가지 플레이버를 준비했다.
이번 치아바타 시리즈는 전국 미루꾸커피 매장에서 만나볼 수 있으며, 온라인 판매도 준비 중이다. 이제 집에서도 쫀득함 그대로 즐길 수 있다!