1. 안녕하세요. 자기소개 부탁드립니다.
: 안녕하세요. 미루꾸커피 스타필드 고양점에서 바리스타로 근무 중인 김예지입니다. 반갑습니다!

2. 미루꾸커피에 입사하게 된 계기가 궁금해요.
: 부모님께서 맛있는 커피를 파는 곳이 있다며 미루꾸커피를 소개해 주셨고, 함께 마시면서 저도 그 매력에 빠지게 되었습니다. 특히 스타필드 고양점은 바 형식으로 되어 있어 바리스타분들이 커피를 만드는 모습을 가까이에서 볼 수 있었는데, 정성스럽게 커피 만드는 모습이 인상 깊어 “이런 곳에서 일하고 싶다”라는 생각이 들었습니다.

3. 바리스타라는 직업을 선택한 이유는 무엇인가요?
: 커피 한 잔이 주는 소중함 때문입니다. “시간 나면 커피 한잔하자”, “오늘 아침에 커피 마셨어?”처럼 일상의 대화 속에 커피가 늘 함께하잖아요! 누군가에게는 피로를 달래주는 음료이고, 또 다른 누군가에게는 소중한 사람과의 시간을 의미하기도 합니다. 제가 만든 커피를 드시고 “맛있다”라고 말씀해 주실 때 느끼는 보람과 만족감이 정말 큽니다. 바리스타라는 직업에 매우 만족하고 있습니다.

4.  미루꾸에서 이루고 싶은 목표가 있나요?
: 개인적으로는 미루꾸커피를 주제로 한 쿠킹 클래스나 원데이 클래스를 기획해 보고 싶어요.
단순한 음료를 넘어, 고객분들께 미루꾸만의 커피 문화를 직접 소개해 드리는 시간이 될 수 있을 것 같아요. 함께 만들고, 마시고, 이야기 나누는 시간을 통해 더 가까이 다가갈 수 있는 기회가 되기를 기대합니다.

5. 가장 자신 있는 음료는 무엇인가요?
: 미루꾸의 시그니처 메뉴인 ‘플랫슈패너’입니다!
생크림 뿔을 일정한 모양으로 예쁘게 올릴 때 완성도도 높아지고, 보는 순간 기분까지 좋아지는 음료예요. 맛과 비주얼 모두 만족스러운 커피로 고객님께 즐거운 경험을 드리고 싶어요.

6. 예지 님이 추천하는 미루꾸 음료 + 디저트 조합이 있다면요?
: 저는 초코헤이즐넛 모찌쿠키와 무드비치 오렌지 아메리카노 조합을 추천드려요.
매일 아침 정성껏 구운 쫀득한 초코모찌쿠키에, 화사하고 산뜻한 무드비치 오렌지 아메리카노를 함께 드시면 정말 맛있습니다. 기분 좋은 달콤함을 느낄 수 있는 최고의 조합이에요!