
숲을 살리는 커피 한 잔의 시작
Tree Hundred Café × Y&B COMPANY


강원도 인제, 구상나무 숲길 앞에 자리한 트리헌드레드(Tree Hundred) 카페는
단순한 카페를 넘어 쉼과 행동이 공존하는 공간으로 시작되었습니다.
크리스마스를 밝혔던 구상나무는
기후 변화로 점점 사라지고 있습니다.
다시 숲에서 살아가기 위해,
우리는 멈춰야 할 순간 앞에서 작은 행동을 선택했습니다.
트리헌드레드 카페는
**“사람이 죽기 전 100그루의 나무를 심는다”**는 의미를 담아
한 사람의 일상적인 소비가 숲을 지키는 실천이 되도록 기획된 공간입니다.
🌲 쉼의 공간이자, 숲으로 향하는 거점
이곳은 누구나 편히 머물며 쉬어갈 수 있는 카페이자,
후원과 응원의 발자국이 모여
구상나무가 다시 자라날 수 있는 숲으로 이어지는 작은 거점입니다.
커피 한 잔, 빵 한 조각의 시간이
숲을 다시 푸르게 만드는 마음으로 이어지길 바라는 공간.
그 따뜻함이 트리헌드레드의 출발점입니다.
☕ 지역을 담은 맛, 경험이 되는 메뉴

트리헌드레드 카페는
비영리사단법인 리본디어스가 추진하는
구상나무 숲길 프로젝트의 일환으로 운영되며,
발생한 수익은 다시 사회와 자연으로 환원됩니다.
이 의미가 메뉴에서도 자연스럽게 전달될 수 있도록
**와이엔비컴퍼니(YnB COMPANY)**는 이번 프로젝트에서
- 인제 지역 특산물을 활용한 시그니처 음료 개발
- 숲과 브랜드 스토리를 담은 치아바타 베이커리 기획
- 메뉴 콘셉트에 맞춘 레시피 표준화
- 실제 운영을 위한 직원 교육 및 서비스 가이드 구축
까지 전반적인 카페 컨설팅을 진행했습니다.



단순히 ‘맛있는 메뉴’를 만드는 것을 넘어,
이 공간에서만 경험할 수 있는 이유 있는 한 잔을 만드는 것이 목표였습니다.
🥖 빵과 커피가 숲을 이야기하다




따뜻한 빵, 커피 한 잔이
숲을 다시 푸르게 만드는 마음이 되도록.
소소한 순간들이 모여
지속 가능한 숲으로 이어질 수 있도록
메뉴 하나, 동선 하나, 설명 한 줄까지
브랜드 경험의 흐름을 함께 설계했습니다.
🤝 의미 있는 공간의 성장에 함께하다
와이엔비컴퍼니는
미루꾸커피 운영 경험에서 쌓은 노하우를 바탕으로
트리헌드레드가 인제의 자연과 문화, 사람을 담은
기억에 남는 공간으로 성장하는 여정에 함께하고 있습니다.
자연을 소비하는 공간이 아니라,
자연을 다시 돌려주는 공간.
트리헌드레드 카페는
오늘의 커피가 내일의 숲이 되는 이야기를 계속 만들어갑니다.
📍 Tree Hundred Café
- 정식 오픈: 2025년 12월
- 위치: 강원도 인제군 남면 남전리 10
- 컨설팅: YnB COMPANY