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mirukku_coffee

-바리스타 아카데미 운영 | SCA교육문의 -로스팅공장 운영 | 원두납품문의 -해썹인증 빵공장 운영 | 디저트 납품문의 -카페 창업 컨설팅 | 창업설명회 *프로필 링크 카카오채널 문의*

#현대프리미엄아울렛김포점 
미루꾸,테이블!!
간단한 오픈 브런치와 현장에서 만드는
다양한 브레드를 즐길 수 있는 매장!!

오픈 당일 너무 많은 분들이 찾아 주셔서
정신없이 주말이 지나갔습니다♥️
#김포현대아울렛 에서만 즐길 수 있는
미루꾸테이블로 놀러오세요🫶🏻

#미루꾸커피
#김포현대프리미엄아울랫맛집 
#김포브런치
#김포베이커리
#김현아맛집
#김현아
2025.08.09 토요일 미루꾸테이블 오픈이벤트!
오랜 기간 동안 준비한 미루꾸테이블이
김포현대아울렛 타워동 1층에 오픈해요:)

미루꾸,테이블은 좋은재료로 만든 다양한 식빵과
여러가지 토핑이 올라간 토스트 전문점으로
간단한 오픈 브런치를 즐기실 수 있습니다!

오픈 당일 선착순 이벤트를 준비하고 있습니다!
많이 오셔서 맛있게 먹고 즐기다가셔요♥️♥️

[오픈 선착순 이벤트]
✅선착순 200명 MD상품 증정
✅머그컵, 텀블러, 에코백, 우산, 굿즈

#김포현대아울렛 
#미루꾸커피
#김포브런치
#식빵전문점
♥️8월 직원인터뷰♥️
 고양스타필드 김예지 바리스타!!

Q. 안녕하세요! 간단한 자기소개 부탁드립니다.
안녕하세요. 미루꾸커피 스타필드 고양점에서 바리스타로 근무 중인 김예지입니다. 반갑습니다!

Q. 미루꾸커피에 입사하게 된 계기가 궁금해요.
부모님께서 맛있는 커피를 파는 곳이 있다며 미루꾸커피를 소개해 주셨고, 함께 마시면서 저도 그 매력에 빠지게 되었습니다. 특히 스타필드 고양점은 바 형식으로 되어 있어 바리스타분들이 커피를 만드는 모습을 가까이에서 볼 수 있었는데, 정성스럽게 커피를 만드는 모습이 인상 깊어 “이런 곳에서 일하고 싶다”라는 생각이 들었습니다.

Q. 바리스타라는 직업을 선택한 이유는 무엇인가요?
커피 한 잔이 주는 소중함 때문입니다. “시간 나면 커피 한잔하자”, “오늘 아침에 커피 마셨어?”처럼 일상의 대화 속에 커피가 늘 함께하잖아요! 누군가에게는 피로를 달래주는 음료이고, 또 다른 누군가에게는 소중한 사람과의 시간을 의미하기도 합니다. 제가 만든 커피를 드시고 “맛있다”라고 말씀해 주실 때 느끼는 보람과 만족감이 정말 큽니다. 바리스타라는 직업에 매우 만족하고 있습니다.

Q. 미루꾸에서 이루고 싶은 목표가 있나요?
개인적으로는 미루꾸커피를 주제로 한 쿠킹 클래스나 원데이 클래스를 기획해 보고 싶어요.
단순한 음료를 넘어, 고객분들께 미루꾸만의 커피 문화를 직접 소개해 드리는 시간이 될 수 있을 것 같아요. 함께 만들고, 마시고, 이야기 나누는 시간을 통해 더 가까이 다가갈 수 있는 기회가 되기를 기대합니다.
 

Q. 가장 자신 있는 음료는 무엇인가요?
미루꾸의 시그니처 메뉴인 ‘플랫슈패너’입니다!
생크림 뿔을 일정한 모양으로 예쁘게 올릴 때 완성도도 높아지고, 보는 순간 기분까지 좋아지는 음료예요. 맛과 비주얼 모두 만족스러운 커피로 고객님께 즐거운 경험을 드리고 싶어요.

Q. 예지 님이 추천하는 미루꾸 음료 + 디저트 조합이 있다면요?
저는 초코헤이즐넛 모찌쿠키와 무드비치 오렌지 아메리카노 조합을 추천드려요.
매일 아침 정성껏 구운 쫀득한 초코모찌쿠키에, 화사하고 산뜻한 무드비치 오렌지 아메리카노를 함께 드시면 정말 맛있습니다. 기분 좋은 달콤함을 느낄 수 있는 최고의 조합이에요!
8월 월간지 주요내용 ✅모찌쿠키 냉동 8월 월간지 주요내용
✅모찌쿠키 냉동식품 판매
✅꾸루미 캐릭터
✅신규MD 출시
✅카페디저트페어 연사
8월 월간지 나왔어요!
메인은 김포현대아울렛 미루꾸테이블 오픈소식!!

미루꾸,테이블은 8월9일 오픈으로
오픈행사 이벤트를 준비하고 있어요♥️

미루꾸테이블에서는 여러나라의 최고급 밀과
고급 발효버터로 현장에서 생산된 다양한 식빵과
15가지의 간단한 브런치 오픈토스트를 만나실 수 있어요!

프렌치토스트, 아보카도, 드라이토마토, 바질, 하몽, 잠봉 등
다양한 식재료를 사용한 오픈 토스트를 만나 보세요!

#프렌치토스 
#김현아 
#김포현대아울렛 
#브런치 
#식빵전문점
♥️7월 이달의사원 이서경직원 인터뷰♥️

1. 자기소개
안녕하세요 ! 현대백화점 킨텍스점에서 근무하고 있는 바리스타 이서경 이라고 합니다

2. 입사한 계기
바리스타로서 어떤 커피 브랜드에서 일할지 고민할 때, 많은 분들이 서울의 유명 브랜드를 우선적으로 고려하곤 합니다. 하지만 저는 제가 거주하고 있는 고양시에서, 이 지역과 함께 성장해 나가는 브랜드에서 일하고 싶었습니다. 그러던 중, 고양시에서 시작해 다양한 지역으로 매장을 확장하며 빠르게 성장하고 있던 ‘미루꾸’ 라는 브랜드를 알게 되었고, 그 가능성과 방향성에 관심을 가지게 되었고 이곳에 입사하게 되었습니다.

3. 미루꾸에서 이루고 싶은 목표는?
미루꾸커피가 계속해서 성장하고 있는 만큼 저도 그 안에서 함께 성장하고 싶다고 생각했습니다. 바리스타사원으로 시작해 매장 관리, 팀원 교육, 그리고 장기적으로는 매니저 역할까지 경험해보며 전반적인 매장 운영에 참여할 수 있는 인재로 성장하는 것이 제 목표입니다.

4. 미루꾸에게 바라는 점
생각해보면 미루꾸에 바라는 점보다는 감사함을 느끼고 있었습니다. 입사 초기, 매장 적응이 조금 느렸던 저에게 따뜻하게 격려해주시고 적극적으로 도와주셨던 경진 매니저님과 킨텍스점 팀원분들께 항상 감사한 마음을 가지고 있습니다. 또한 바쁘신 와중에도 직원들의 노고를 알아주시고 세심하게 챙겨주셨던 대표님께도 진심으로 감사드리는 마음입니다

5. 미루꾸에서 근무하면서 성취감을 느꼈던적? 
주문이 한꺼번에 몰려들어 정신없이 바쁠 때가 있습니다.
하지만 그럴 때일수록 팀원들과 호흡을 맞추며 각자 역할을 잘 수행해낸 순간이 기억에 남습니다.
커피를 내리고 고객 응대를 도우며 자연스럽게 흘러가다 보면 어느새 시간이 훌쩍 지나 있는 것을 느낍니다.
이처럼 팀워크를 통해 높은 업무 강도를 견뎌내고 그 시간이 뿌듯함과 즐거움으로 남을 때 바리스타로서, 팀의 일원으로서 성취감을 느낍니다.

6. 미루꾸커피 매장 중 근무해보고 싶은 매장은?
밤리단길 본점에서 근무해보고 싶습니다. 미루꾸의 시작점인 밤리단길 본점은 브랜드의 흔적과 역사가 담긴 공간이라고 생각합니다.
그래서 본점에서 근무해보며 미루꾸가 처음 시작된 그 분위기와 에너지를 직접 느껴보고 싶습니다.

7. 신메뉴 콘테스트 대상이 킨텍스점에 나왔는데, 서경님의 청귤피치아이스티 아쉽지 않았는지? 상에 대한 기대는 없었나요?
솔직히 말씀드리면 다른 참가자분들의 메뉴 퀄리티가 제 메뉴보다 훨씬 뛰어나다고 느꼈기 때문에 수상에 대한 큰 기대는 하지 않고 있었습니다.
다만, 대상에 걸맞는 메뉴를 더 깊이 있게 고민하지 못한 점은 아쉬움으로 남습니다.
그래도 심사 당시 임원분들께서 제 스피치 능력과 진심 어린 태도를 좋게 봐주시고 긍정적인 피드백을 주신 덕분에 큰 자신감과 동기부여를 얻는 계기가 되었습니다.
이번 경험을 바탕으로 다음에는 더 완성도 높은 메뉴와 준비된 모습으로 도전하고 싶습니다.

8. 나에게 미루꾸란?
미루꾸란 ‘함께 성장해 나가는 동료’ 같은 존재입니다.
미루꾸는 제가 회사에 작게나마 기여하고 있다는 자부심을 느끼게 해주며 그 안에서 조금씩 성장하고 있다는 것을 느끼게 해줍니다.
브랜드가 성장해 나가는 모습을 보며 저도 그 과정에 의미 있는 구성원으로 참여하고 싶다는 동기부여를 얻게 됩니다.
단순한 직장이 아니라 팀의 일원으로서 함께 방향을 고민하고 나아가며 같이 성장하고 싶은 브랜드입니다.
로스팅팩토리 베이커리팩토리 이전!! 로스팅팩토리 베이커리팩토리 이전!!
미루꾸 로스팅, 베이커리공장이 새롭게 선보입니다!

국내 최대 규모의 로스팅공장으로
월 150톤이상 생산이 가능한 자동라인으로 똭!!
베이커리도 대랑생산이 가능합니다♥️

해썹인증은 기본으로 iso인증까지
더좋은 품질과 안전한 제품으로 찾아뵐께요:)

이제 납품 걱정없이 도와드릴게요🙃
8월말부터 기존공장, 본사 모두 이전합니다!
오픈때 놀러오실거죠?

#해썹공장
#베이커리공장
#로스팅공장
#빵공장
#실버바리스타양성 MOU
미루꾸 아카데미에서 고양시와 중장년층 일자리
창출을 위한 MOU를 체결해요♥️

커피 바리스타 교육 및 자격증
그리고 일자리 취업 도움까지!!

또한 고양시와 협업하여
실버 바리스타들이 운영하는
미루꾸커피 시범 매장도 오픈 예정입니다

고양시를 부산처럼 커피 도시로 만드려는
계획을 아시나요? 

미루꾸커피도 고양시에서 시작한 브랜드로
고양시 커피 문화 산업 발전에
조금이라도 도움이 됐으면 합니다:)

#많관부
#실버일자리창출 
#중장년일자리 
#일자리창출
#월간지 7월호 미루꾸 월간지 7월호 나 #월간지 7월호
미루꾸 월간지 7월호 나왔습니다!
매장에 오셔서 미루꾸 소식을 보실 수 있어요♥️

매월 미루꾸 행사와 새로운소식, 
이달의 우수사원 등 다양한 소식을 접하실 수 있어요!!

7월 이슈중 드라이브스루 설문DT점 오픈!!
미루꾸 많관부!!

#미루꾸커피 
#소식지
#월간신문
#크래프트커피
미루꾸 매장에서 사용하는 원두3가지를 
간편하게 집에서도 즐길 수 있도록 만든 크래프트커피!!

직접 로스팅한 원두를 에스프레소로 추출하여
동결건조 시킨 에스프레소 100% 커피입니다♥️

시중에 있는 동결건조 커피와의 차이점은
결국 물비율 입니다!

에스프레소 그대로를 동결건조하여
물에 넣으면 바로 녹아내리는 커피예요🙃

아메리카노, 라떼 등 다양하게 드실 수 있답니다:)

여행지에서, 캠핑장에서, 회사에서 
물, 우유만 있다면 언제든 드실 수 있는 간편커피예요!!

미루꾸 지점을 돌며 시음 행사중이니 놀러오셔서
크래프트커피의 놀라운 맛을 경험하세요🫶🏻

#미루꾸커피 
#동결건조커피
#에스프레소농축
#페스츄릭 집에서 즐기기!
미루꾸 베스트 디저트 페스츄릭을
집에서도 즐길 수 있게 출시했어요!!

초코, 슈가폼, 아몬드 3가지맛으로
이제 홈카페에서 커피, 우유에 찍먹 하세요♥️

갠적으론 초코+진한라떼는 꿀조합입니다!!
108겹 페스츄릭 홈카페 즐기기🙃

#미루꾸커피
#미루꾸
#jtbc마라톤 X #미루꾸커피
11월에 함께하는 마라톤대회!!
미루꾸커피는 이번 jtbc마라톤 공식 후원사가 됐어요!!

미루꾸에서 제공하는 브레드와
마라톤 당일 대회장에서 만날 수 있어요:)
11월까지 잘 준비해서 그때만나요!!

추가 이벤트는 8월 다시 업데이트 할게요♥️

#미루꾸
#mirukku
Follow

미루꾸커피 밤리단길본점
경기 고양시 일산동구 일산로 316번길 25-1 1층

미루꾸커피 현대백화점 킨텍스점
경기 고양시 일산서구 호수로817 현대백화점 킨텍스점 4F

미루꾸커피 스타필드 고양점
경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 B1

미루꾸커피 스타필드 수원점
경기 수원시 장안구 수성로 175 수원스타필드 3층

미루꾸커피 설문 드라이브스루점
경기 고양시 일산동구 설문동 727-9

미루꾸커피 롯데타워몰점
서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 2층

미루꾸커피 현대프리미엄아울렛 김포점
경기 김포시 고촌읍 아라육로 152번길 100, 타워동 1층

미루꾸커피 송도점
인천 연수구 송도과학로28번길 8 더샵송도트리플타워 East 1층

미루꾸커피 동탄점
경기 화성시 동탄치동천로 4길 6-10 1층

미루꾸커피 부산광안점
부산 수영구 민락로 17

(주)와이엔비컴퍼니
본사|경기도 파주시 탄현면 오금로 32
제1공장|경기도 고양시 일산동구 정발산로 196번길 7-19
아카데미.쇼룸|경기도 고양시 일산동구일산로 380번길 3

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전화. 1533-3552
(영업일 기준 am. 9 – pm. 6)
E.MAIL. ynb@mirukku.com